Ristorazione: VIETATO MOLLARE. 10 Storie di chi resiste.
Nel proseguo di questo articolo ti mostreremo 10 brevi estratti di storie di Ristoratori italiani che non mollano. Resistono, contro tutto e tutti, nonostante le avversità. Prima di mostrartele, però, lasciaci fare un piccolo passo indietro. All'inizio di questo...
Protocollo di Marketing Anti-DPCM per la Ristorazione. 7 Azioni pratiche per sopravvivere al 2020 e prosperare nel 2021
Questo articolo contiene il nostro personalissimo “protocollo” di marketing per ristoranti, il cui scopo è quello di resistere alla mazzata dei continui DPCM, delle zone giallo-arancione-rosse e di tutto quello che ne consegue... Nelle righe che seguono troverai 7...
20 iniziative di Marketing e Delivery per la Ristorazione ai tempi del virus
Giungono ancora notizie (e tempistiche) incerte riguardo la riapertura. Alla preoccupazione di sopravvivenza e ripresa incerta, si aggiunge la stanchezza mentale e fisica per il rallentamento o stop imposto, per la mancanza della sana adrenalina di servizio, per il...
Ristoratori al tempo del Coronavirus
Ai tempi del Coronavirus, c’è chi immobile aspetta che passi, e chi si rimbocca le maniche e costruisce. E’ tempo di decidere da che parte stare.
Nasce RISTAGRAM: l’evento dedicato all’Instagram Marketing che porta risultati, specifico per la Ristorazione.
A meno che tu non abbia passato gli ultimi anni rinchiuso in una caverna (o rintanato nelle sale del tuo locale!) ti sarai reso conto di come Instagram sia passato dall'essere un semplice Social Network dedicato alla condivisione di fotografie a diventare un...
Il segreto per acquisire e fidelizzare clienti nella Ristorazione NON ti piacerà.
Siamo negli anni ‘70, agli albori del marketing e della comunicazione per come li conosciamo oggi. Un certo Marshall Mc Luhan se ne uscì con una frase che cambiò la mia vita – e la mia visione del marketing – per sempre. La frase era questa: “Il Media È il Messaggio”...
Il Menù non è quello che pensi tu: le 3 componenti del successo di qualsiasi Menù.
Mentre mancano 7 giorni al termine delle migliori condizioni per partecipare a MenuMastery, torniamo a parlare di un argomento molto popolare qua sul blog di RistoratoreTop: del menù. In particolare vediamo perché “Il menù non è quello che pensi tu!” Visto il titolo,...
Forum della Ristorazione 2019: nasce Osservatorio Ristorazione.
Si è appena conclusa la prima edizione del Forum della Ristorazione, il primo di una lunga serie, che ha visto per la prima volta riunirsi 400 Ristoratori, operatori a qualsiasi livello e di qualsiasi grado e semplici appassionati per discutere dei temi più importanti...
Forum della Ristorazione I° Edizione | 12 Marzo 2019
La grande novità di quest'anno? Abbiamo organizzato la prima edizione del Forum della Ristorazione. Si terrà il prossimo 12 Marzo, al Palacongressi di Rimini. Sono attesi centinaia di ristoratori, imprenditori e investitori, nel campo della ristorazione, operatori a...
![[Video] Restaurant Marketing Conference: 3 accorgimenti per trasformare il Menù da listino prezzi in un potente strumento di vendita.](https://www.ristoratoretop.com/wp-content/uploads/2018/12/Restaurant-Marketing-Conference-copertina-1080x628.jpg)
[Video] Restaurant Marketing Conference: 3 accorgimenti per trasformare il Menù da listino prezzi in un potente strumento di vendita.
Quest'anno abbiamo presenziato alla Restaurant Marketing Conference di Roma, una delle principali conferenze riguardanti il Marketing per la Ristorazione. Questa edizione, che ha visto la partecipazione di più di 200 tra ristoratori, operatori del settore e semplici...
