IL METODO MENUENGINE FUNZIONA ANCHE PER STARTUP? O SE STO APRENDO UNA NUOVA ATTIVITÀ?
Mi chiedono: Lorenzo, tutto splendido il discorso del Metodo MENUENGINE, ma io sono in fase di startup. Non ho ancora un ristorante, lo sto aprendo, quindi non ho dati storici. Posso ingegnerizzare il menù lo stesso? Se anche tu