RISTORATORETOP su RAI TG 1 | Il 2018 anno record per i ristoranti ma il saldo è negativo
Questo è stato il tema discusso a Rimini al primo Forum Nazionale della Ristorazione Puoi vedere la puntata con le interviste su RAI TG 1 cliccando sul link qui sotto: http://www.tg1.rai.it/dl/RaiTV/programmi/media/ContentItem-d526e7ef-4236-4b6d-878c-9133ea1e031f-tg1.html#p=0 Buona lettura. Contatto unico per la stampa: press@ristoratoretop.com
RISTORATORETOP su Repubblica.it | Indagine Ristoratore Top: “Ogni giorno chiudono 34 ristoranti”
Nel 2018 spesi 85 miliardi di euro dagli italiani per mangiare fuori casa, ma il saldo negativo tra locali aperti e chiusi nel 2018 è il più alto degli ultimi 10 anni: -12.444 Puoi leggere l’articolo pubblicato da La Repubblica cliccando sul link qui sotto: https://www.repubblica.it/economia/rapporti/osserva-italia/osservacibo/2019/02/15/news/indagine_ristoratore_top_ogni_giorno_chiudono_34_ristoranti_-219201948/ Buona lettura. Contatto unico per la stampa: press@ristoratoretop.com
RISTORATORETOP su Corriere della Sera | Prezzi nomi grafica ecco il menu perfetto
Finalmente, dopo anni e anni di divulgazione e di informazione rivolta al far arrivare il verbo dell’Ingegneria del Menù in tutta Italia, anche le testate nazionali più importanti si accorgono della sua vitale importanza per qualsiasi azienda nella ristorazione e hanno iniziato a parlarne. In particolar modo il Corriere della Sera. Puoi leggere l’articolo completo […]
RISTORATORETOP su LaStampa.it | Ristoranti, l’anno nero: uno apre e due chiudono
Il rapporto – A Roma in un anno spariti oltre 900 locali, a Milano quasi 500 Puoi leggere l’articolo pubblicato da La Stampa cliccando sul link qui sotto: https://www.lastampa.it/2019/03/07/societa/ristoranti-lanno-nero-uno-apre-e-due-chiudono-vp35IaNFA0DmRzB91mLYCN/premium.html Buona lettura. Contatto unico per la stampa: press@ristoratoretop.com
RISTORATORETOP su Fortune | La miniera d’oro dei dati che si cela dietro al food delivery
Una nuova moda alimentare, un ristorante aperto per soddisfarla e un ex lavoro che fa parlare di sé. Sono questi gli ingredienti della querelle scoppiata a Milano nel settore della ristorazione. A rimanere penalizzati rischiano di essere i clienti delle app di delivery food, che più o meno inconsapevolmente rilasciano dati personali e informazioni su […]
RISTORATORETOP su Radio 24 | I Molluschi
Riapre la cucina pop di Mangia Come Parli dove questa settimana l’ingrediente principale cucinato da Davide Oldani e Pierluigi Pardo sono i molluschi. Il primo ospite ad entrare nella nostra cucina è David Parenzo, giornalista e scrittore, voce tra le più amate dagli ascoltatori di Radio 24. Puoi leggere l’articolo pubblicato da Radio 24 cliccando sul link qui sotto: http://www.radio24.ilsole24ore.com/programma/mangia-parli/molluschi-112908-ABz7t8YB Buona lettura. […]
RISTORATORETOP su PambiancoWine | I ristoranti italiani incassano 85 miliardi, ma gli “stellati” rappresentano solo lo 0,3%
Il 2018 è stato l’anno record della ristorazione in Italia, con 85 miliardi di incassi. E a spingere il giro d’affari, secondo il Rapporto RistoratoreTop 2019 presentato a Rimini nei giorni scorsi, è il boom della cucina etnica, con il contributo decisivo del food delivery. Puoi leggere l’articolo pubblicato da www.wine.Pambianconews.com cliccando sul link qui […]
RISTORATORETOP su Affaritaliani | Ristoranti italiani: 85 miliardi di incassi, boom cucina etnica
Ristoranti italiani: 85 miliardi di incassi, boom cucina etnica. Record di incasso per i ristoranti italiani, food delivery e cucina etnica in crescita. Puoi leggere l’articolo pubblicato da Affaritaliani cliccando sul link qui sotto: http://www.affaritaliani.it/food/ristoranti-italiani-85-miliardi-2018-boom-cucina-etnica-stellati.html Buona lettura. Contatto unico per la stampa: press@ristoratoretop.com
RISTORATORETOP su Ansalatina.com | Máximo consumo en restaurantes
Los consumidores gastaron el año pasado en los restaurantes italianos la cifra récord de 85.000 millones de euros, con un crecimiento de la comida étnica y de las entregas a domicilio (“delivery”). Puoi leggere l’articolo pubblicato da Ansalatina cliccando sul link qui sotto: http://www.ansalatina.com/americalatina/noticia/turismo_sabores/2019/03/14/maximo-consumo-en-los-restaurantes-italianos_ba25a42e-0ed9-4cf0-895e-d321453de4f5.html Buona lettura. Contatto unico per la stampa: press@ristoratoretop.com
RISTORATORETOP su LaStampa.it | Il 2018 è stato l’anno dei record per la ristorazione italiana
Consumi nei ristoranti ai massimi storici con 85 miliardi spesi, attività registrate nelle Camere di Commercio 392.134, di cui 337.172 attive, ma il saldo tra quelle avviate nel 2018 (13.629) e quelle cessate (26.073) è di -12.444 Puoi leggere l’articolo pubblicato da La Stampa cliccando sul link qui sotto: https://www.facebook.com/lastampa.it/posts/10156498869325958:0 Buona lettura. Contatto unico per […]
