La Cadrega, Osteria con Gastronomia piemontese, nasce nel 2017 per opera di Giorgio e mamma Grazia. Poco dopo si aggiunge alla squadra anche Michele, che ti accoglie in sala, portando un tocco di Campania nel locale.
Si tratta di un’attività familiare, nata dalla passione che lega Giorgio e Michele alle loro regioni e alla cucina.
Da La Cadrega puoi trovare una cucina piemontese casalinga, fatta di ricette e sapori autentici e genuini, realizzati con cura da Giorgio. La sua cucina è stata selezionata dalla guida Slow Food per la categoria “Osterie d’Italia”.
