Lo Zodiaco è il punto di riferimento per i riminesi dal 1991, quando si parla di buona cucina di pesce.
Le specialità sono le cruditè di mare ma riscuote grande successo anche la pasta tirata al mattarello, i fritti di pescato, le grigliatone di pesce e la pizza in forno a legna.
Le strategie di marketing messe in campo ed il Menù ingegnerizzato disegnato insieme, sono stati un vero e proprio potenziatore del successo, mettendo le ali ad un business storico di Rimini.
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