Pizza da Giulio

a Castelvetro di Modena (MO)

Titolare

Julian Papingu

CONSULENZA EROGATA DA RISTORATORETOP

Identità Differenziante

La pizzeria con cucina “Da Giulio” porta in tavola i sapori e i colori della cucina salentina. La passione di Giulio per il Salento, proprietario ed esperto pizzaiolo acrobatico, lo accompagna fin da bambino e a seguito di un lungo periodo vissuto in Puglia tra ristoranti tipici pugliesi e pizzerie.

Da Giulio trovi la Pizza pizzicata, condita con prodotti tipici salentini. L’impasto matura per almeno 24h e poi viene steso a suon di volteggi e acrobazie dai nostri esperti pizzaioli; questo dona all’impasto una grande leggerezza e digeribilità. Se non hai voglia della pizza, assaggia la nostra cucina preparata con i prodotti salentini.

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Julian Papingu

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